シイタケの植菌

中央道路の養殖事業農産加工部では毎年冬の寒い日に

シイタケの植菌を行っています。

木を切り、ドリルで穴を開け、

菌を打ちます。

今年は３万個の菌を植えました。

肉厚なシイタケはとてもおいしいです。

収穫をお楽しみに！